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人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝的做法|欧洲杯app欧洲杯手机APP下载
发布时间:2021-05-29
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本文摘要:1土豆洗涤去皮,用刨丝器糊成细丝。2切好的土豆丝泡水可用3青椒洗涤去籽切丝,黑木耳洗涤切丝。4起油锅放入青椒丝翻炒(30数秒)5放进木耳丝翻炒(1分钟左右)6放入沥干水的土豆丝,炒至土豆丝颜色逆半透明,重新加入盐味精调味才可。 小窍门1.切好的土豆丝别忘了要水里洗净几分钟,可以土豆在空中水解不会变红,可以增加土豆中的淀粉在油炸的时候会发粘。

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1土豆洗涤去皮,用刨丝器糊成细丝。2切好的土豆丝泡水可用3青椒洗涤去籽切丝,黑木耳洗涤切丝。4起油锅放入青椒丝翻炒(30数秒)5放进木耳丝翻炒(1分钟左右)6放入沥干水的土豆丝,炒至土豆丝颜色逆半透明,重新加入盐味精调味才可。

小窍门1.切好的土豆丝别忘了要水里洗净几分钟,可以土豆在空中水解不会变红,可以增加土豆中的淀粉在油炸的时候会发粘。


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